Recette gnocchis zero dechet sans objets et sans déchets

Recette zéro déchet #1 : gnocchis à la sauce tomate et aux herbes pour moins 1,5 € par personne (avec PDF, végétarien et sans lactose)

Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle rubrique de ce blog, des recettes zéro déchet (ou presque) ! Des ingrédients simples et accessibles pour des petits plats délicieux. Je vous propose de commencer par de succulents Gnocchis à la sauce tomate et aux herbes. Un must-have végétarien de la cuisine italienne ! En plus, ils sont faciles à réaliser et très économiques puisque le plat vous reviendra moins de 1,5 € par personne…

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Désencombrer = jeter ? 5 alternatives à la poubelle

Quand on commence une démarche minimaliste, on traverse parfois une phase de désencombrement intense. Tout y passe : vêtements, produits de beauté, vaisselle, produits ménagers, appareils électroménagers… Souvent, pour faire disparaître ces vilains objets, on a envie de tout jeter à la poubelle. Mais ce n’est pas très « zéro déchet friendly ». Si vous avez décidé d’être moins éco-irresponsable, je vous propose aujourd’hui 5 alternatives à la poubelle…

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Lecture minimaliste et zero déchet Changer d'ère l'air de rien de Valère Corréard sans objets et sans déchets

Lecture minimaliste et zéro déchet : « Changer d’ère, l’air de rien. Le guide pratique pour réussir sa transition » de Valère Corréard

A la piscine cet été, j’avais emporté avec moi ce livre de Valère Corréard, chroniqueur de France Inter (du Social Lab) et j’en suis tombée amoureuse ! Franchement, c’est rare qu’un guide pratique m’enthousiasme réellement car je trouve toujours ça un peu surfait. Mais celui-ci est vraiment passionnant.

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